Статьи раздела
- Мебель для баров и ресторанов
- Что такое буфет
- Кофейня
- Винная карта
- Бариста
- Пивной ресторан
- Ресторан французской кухни Le Restaurant и кулинарные рецепты его блюд
- Когда появился первый грузинский ресторан в Москве
- Суши-бар
- Какая выгода от автоматизации кафе, баров и ресторанов?
- Лучшие рестораны Киева
- Что такое гимназия
- Как выбрать ресторан?
- Онлайн-казино
- Платье для ночного клуба
- Ресторан-бар «Византино» рад вас принять к себе в гости!
- Самые лучшие места для танцев и веселья!
Статьи
- Категории топа / Отдых и развлечения / Клубы и рестораны
Ресторан французской кухни Le Restaurant и кулинарные рецепты его блюдОпубликовано: 10-03-2013 16:03Le Restaurant - типичный французский ресторан европейского типа. В заведении два уровня. Первый этаж вмещает большой и светлый зал светло-бежевых тонов, барную стойку и открытый мангал. На втором этаже зал представляет собой балкон с великолепной панорамой на весь ресторан. Натуральный дубовый массив на полу, художественно совмещенный исторический кирпич, роскошные кованые люстры создают уютный и элегантный интерьер, располагающий к деловым встречам или романтическому ужину. Для ресторана специально изготовили мягкие стулья и скатерти с вензелем "Le", а белый фарфор расписан изящными фирменными мотивами. На стене представлена мини-галерея современной живописи. Расположен Le Restaurant на Красной Пресне, на ее спокойной и не шумной улице. Наш ресторан представляет именно французскую кухню, потому что она нам близка, она традиционно почитается в России. Не только потому, что эта кухня отвечает вкусам самых взыскательных гурманов. Дело в том, что "традиционное" меню нашего заведения по большей мере основано на кухне французов. Это явление ушло корнями в тот исторический период, когда российских дворян очаровало все французское - культура, литература, идеи, язык. В дворянских семьях общались и писали по-французски, заказывали из Франции гувернанток и поваров. Именно французы были поварами на кухнях при царских дворах, а также у наиболее требовательных представителей высшего сословия.
Париж был целью путешествий знати России в прошлые века. Титулованные особы иногда лично занимались изучением французской кухни и привозили рецепты в страну. Понятное дело, рецепты, привезенные сюда, меняли с поправкой на местный колорит, вкусы и продукты. Интересные рецепты вкусных блюд можно узнать здесь. |